簡単!さっぱり♪キュウリとワカメの酢の物
作り方
-
-
1
-
調味料は、混ぜておく。
-
-
-
2
-
ワカメは、水に5分ほどつけて戻す。
(お湯なら2分ほど)
-
-
-
3
-
ワカメが水に戻ったら、2~3回洗ってからザルにあげて、水をしっかりきる。
-
-
-
4
-
キュウリは、薄い斜め切りにしてから、千切りにする。
-
-
-
5
-
調味料とキュウリを合わせて、ざっくり混ぜる。
-
-
-
6
-
ワカメも加えて全体をよく混ぜて、冷蔵庫で30分程漬ける。
-
-
-
7
-
写真は、仕上げに白ゴマをかけました♪
-
コツ・ポイント
ワカメの戻し時間は目安なので、袋の表示にしたがって戻して下さい。
初めにキュウリと調味料を混ぜると、キュウリに味が染みやすいです。
時間があれば、1~2時間以上よく漬けると、味が染みて美味しくなります!(^_^)
初めにキュウリと調味料を混ぜると、キュウリに味が染みやすいです。
時間があれば、1~2時間以上よく漬けると、味が染みて美味しくなります!(^_^)
このレシピの生い立ち
キュウリの酢の物が食べたくて(*´`*)♡
水に戻すだけで楽チンな、ワカメとの組合せにしました♪
水に戻すだけで楽チンな、ワカメとの組合せにしました♪