ほたてのバターしょうゆ照りマヨ✿

ほたてのバターしょうゆ照りマヨ✿
私のお気に入りレシピ(-ω-)ぜひお試しください☆彡

材料 (4人分)

ほたて
8個
適量
大さじ2
バター(マーガリン)
大さじ1
大さじ2弱
◎砂糖
大さじ1
大さじ2
◎酒
大さじ1
かいわれ大根(レタスなど)
1パック

1

ほたてに片栗粉を適量まぶし、フライパンにバターを入れ溶けたらほたてを入れ、片面焼けたら酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

2

焼けたら裏返し、両面焼けたら、◎の調味料を合わせて入れ照り照りにする。

3

写真

皿にかいわれ大根とほたてを盛りマヨネーズをかけて出来上がり☆
マヨが苦手な方は省いてもOKです!!

コツ・ポイント

照りを出すとき、スプーンなどでたれをほたてに回しかけるときれいに照りがでます。

お魚(鮭・ブリなど)でもとっても美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

ほたての照り焼きが食べたかったので。マヨをプラスしてみたらおいしかったので。
レシピID : 443810 公開日 : 07/10/15 更新日 : 13/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

295 (260人)

17/09/29

写真

リピ☆ベビーホタテで作ったよ♬バター風味うま~~い(^.^)

ゆみらんたん

リピありがとうございますー(///ω///)♪美味しそう☆

16/07/17

写真

ホタテの貝柱で♡美味しすぎて絶賛リピ中です(*´ω`pq゛♡♡

コタコジママ

レポ感謝(p^-^)p貝柱が照りてりで眩しいっ&美味しそう

15/12/09

写真

ベビーホタテで☆家族みんなに人気でした(*^^*)

新妻あや

リピ感謝(^ω^)今回も照りてりで美味しそうですね♪

15/11/15

写真

リピ4回目です。久々ですが。いつもありがとう✨

LILIE

美味しそう(´▽`)こちらこそいつもありがとうございます♪

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Profile poroyan 2007年11月26日 17:40
ベービー帆立でもGOODでした。
美味しかった~。簡単だしリピ決定です。
祐希いと 2007年11月26日 21:32
poroyanさんコメントありがとうございます☆簡単なのがいいですよねっ★