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水煮のビーツ。
ビーツを一口大に切る。
しめじは石づきをきりほぐす。豚ばら肉は3センチ幅に切る。野菜は食べやすく切る
サラダ油(分量外)を炒める。じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。
しめじを入れて炒める。
水を入れて煮る
ビーツの水煮を入れて煮る。
全体が柔らかくなって馴染むまで煮る。
(味付け)創味シャンタン+塩コショウ
(味付け)カレールー
(味付け)シチュールー