ブロッコリーのポン酢マヨ炒めの画像

Description

ブロッコリーを使って、どんどん加えていくだけの簡単レシピ

材料 (2人分)

3分の1株くらい
中2分の1
50gくらい
★バター
大さじ1
★ポン酢
大さじ1強
★マヨネーズ
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを下ゆでし、玉ねぎは薄切りに、ウインナーも切っておく

  2. 2

    バターで玉ねぎとウインナーを炒め、火が通ってきたらブロッコリーとコーンを加える

  3. 3

    仕上げにポン酢とマヨネーズを加えて味を調えて終わり

コツ・ポイント

調味料はお好みが1番。私はポン酢が好きなので、ポン酢多めで作りました。子供には、マヨネーズ多めにしました。 隠し味として、最初に
にんにくを炒めても美味しくいただけます。私は、手抜きでにんにくチューブを使ったりします。バターを使わず、サラダ油でもOKです。

このレシピの生い立ち

子供のお弁当のおかずを使って、何かできないかなぁ~と思って・・・
レシピID : 443917 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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紅茶とチーズケーキ
簡単に出来ました。彩りも綺麗で、とても美味しかったです^^

作ってくれてありがとう♪

初れぽ
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kko-h
ちゃちゃっとできておいしい~!我が家の定番入り間違いなしです。

作レポ第1号!ありがとうございます♪たっぷり玉ねぎ美味しそう