オートミールのらくらくトマトリゾット

オートミールのらくらくトマトリゾット
スープジャーでお手軽イタリアンはいかが?トマトジュースで出来る、シンプルなひきわりオートミールのトマトリゾットです。

材料 (1人分)

FLAHVAN'S(フラーバン)オートミール(ひきわり)
大さじ3
トマトジュース
250cc
☆スライスチーズ
1枚
☆コショウ
少々
クルトン
お好み

1

写真

FLAHVAN'S(フラーバン)「オートミール(ひきわり)」を使います。

2

写真

大きめのマグカップにトマトジュースとオートミールを入れ、レンジで沸騰するまで温めます。

3

写真

スープジャーに移し☆の材料を加え軽く混ぜたら、フタをしっかり閉じます。3〜4時間そのまま放置。

4

写真

よく混ぜて、器に移したら、クルトンなどをトッピング。オシャレなイタリアンの出来上がり。

コツ・ポイント

・今回は、市販のトマトジュースを使用しました。無塩のトマトジュースやトマト缶を使う場合は塩で味を調整してください。
・お鍋で煮ても、もちろんOK!
・スープジャーを使わず、お鍋で作る場合は、☆の材料は食べる直前に入れてください。

このレシピの生い立ち

生のトマトや缶詰の買い置きがなくても、トマトジュースを温めるだけで簡単にリゾットができたら便利だな〜と思い、試してみました。わざわざブイヨンを入れなくても、オリーブオイルの香りとチーズのコクで、自然な美味しさです。
レシピID : 4439184 公開日 : 17/03/28 更新日 : 17/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」