超簡単野菜どっさりキムチ鍋の画像

Description

味付けはめんつゆとキムチのみ。
野菜も半分煮て半分は生のまま投入!季節の変わり目なのでキムチで体調整しましょ!

材料

3袋
2本
1/2個
1カップ
めんつゆ
1/2カップ

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶ用豚肉をゆであくをとる

  2. 2

    人参、もやしをいれてゆでる。

  3. 3

    写真

    もやしと人参に火が通ったらキャベツを入れる。

  4. 4

    写真

    キムチとめんつゆを入れ、ひと煮立ちさせる。キャベツは煮込まず火をとめる。

コツ・ポイント

キャベツはほとんど生状態でシャキシャキ感を出す。味をみてお好みでキムチを増やしてもよいです。

このレシピの生い立ち

キムチが余っていたし、野菜をたくさん食べたかったので作りました。
レシピID : 4439262 公開日 : 17/03/28 更新日 : 17/03/28

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