ん?!お好み焼き?おいしいからいいや♪

ん?!お好み焼き?おいしいからいいや♪
包丁いらずでなんちゃってお好み焼きです♪
ウチの子はこれがお好み焼きと思っているかも(笑)
でも、おいしいからいいや♡

材料 (2~3人分)

もやし
1/2袋
4個
お好み焼きソース
たっぷり♪
マヨネーズ
たっぷり♪
かつおぶし
好きなだけ
青のり
好きなだけ

1

もやしを軽く洗い水気を切る。卵を溶いておく。

2

フライパンに少量の油を引いて、もやしを軽く炒める。そこへ卵を流しいれ蓋をする。
卵が少し固まってきたらヘラで中心へ寄せるように形を整える。

3

卵がある程度固まってきたら、お好み焼きソース・マヨネーズをお好みでかけ、かつおぶしと青のりをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

卵の固まり方はお好みで調節してみてください♪我が家は8割くらいの固まり具合で食べています(^^)

このレシピの生い立ち

3歳と1歳のチビたちの相手をしながらおかずを作らねば・・・冷蔵庫にあるのはもやしと卵だけ(涙)でも、包丁も使わずにあっという間にでき子供たちも食べやすいようでわたしの手抜き&スピード&節約レシピです^m^
レシピID : 443932 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

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