手羽先のさっぱりあんかけ煮

手羽先のさっぱりあんかけ煮
お酢の効果で手羽先が柔らか~い☆★
ぶっこみ簡単料理だけど子供達が大好きな1品です♪♪

材料 (4人)

手羽先
10本
200(好み)
砂糖
50g(好み)
醤油
200cc
水溶き片栗粉
適量
 

1

鍋に全ての材料を入れてひたすら煮る。
(調味料はお好みの分量で・・)

2

手羽先が柔らかく煮えたら水溶き片栗粉をかけてあんかけに・・

3

コツ・ポイント

今回青ねぎが冷蔵庫にあると思ってたらなかったので色的にあまり良くないんだけど出来上がりに青ねぎをかけて食べるとサイコーです★☆

このレシピの生い立ち

普通に手羽先を酢で煮るのも美味しいんだけど、あんかけがどうしても食べたくなったのであんかけにしたらこっちのほうが美味しかった(笑)
レシピID : 443937 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」