柔らか肉団子を作ったらスープも!!

柔らか肉団子を作ったらスープも!!
まさにこさんの柔らか肉団子を作っているときに思いついて作りました!!
こってりスープがお好きな方は喜ばれるかと・・・

材料 (3人分~)

柔らか肉団子を茹でた茹で汁
全て
1個から2個
醤油
適量
塩、コショウ
適量
 

1

柔らか肉団子を作るときにフライパンで茹でた汁(少なくなっていれば水を足す)のあくを取り、醤油、塩コショウで味付け。

2

1に溶き卵を加える。
好みでパセリをふる。出来上がり!

3

コツ・ポイント

油が結構すごいです。
気になる方は冷めるまで置いておき油が固まったらとってください。

このレシピの生い立ち

肉団子を作っているとき、フライパンで茹でていると玉ねぎがお肉から離れてういてきたので捨てるのがもったいないあな。。。と
思って作ってみました。
レシピID : 443955 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/04/02

写真

韓国のり入り、油を取って☆簡単に一品増えてうれしい(^-^)

すなみき

韓国のり入り! 私も真似させてくださいね! ありがとう。

08/01/12

First tsukurepo mark
写真

豆腐とねぎを追加です♪ホントもったいない、美味しいだし出てるしね

はっぴぃゆっこ

はっぴぃゆっこさんありがとう。もったいないもんね!美味しそう