アスパラまるまる♡鶏つくね

アスパラまるまる♡鶏つくね
私のレシピ『アスパラまるまる♡鶏つくね』がcookpad TVのインスタで紹介されました♪ありがとうございます✨

材料 (6本分)

アスパラ
6ぽん
てきりょう
(つくね)
鶏挽肉
200ぐらむ
ねぎ(みじん切り)
1/2ぽん
大葉(みじん切り)
10まい
しょうゆ
こさじ2はい
溶き卵
1/2こぶん
おおさじ1ぱい
(たれ)
しょうゆ
おおさじ2はい
おおさじ2はい
おおさじ2はい
砂糖
しょうしょう

1

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アスパラは根元のかたい部分を少し切り落とします。ピーラー等で皮部分とハカマを取り除きます。

2

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ボールにつくねの材料を入れてよく練ります。

3

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【1】のアスパラを包むように、【2】をつけていきます。上下は出してください。

4

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たれの調味料を合わせておきます。

5

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フライパンにごま油を熱し【3】を転がしながら中火で全面転がしながら焼き、色をつけて蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

6

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火が通ったら【4】のたれを加え、絡めます。

7

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お皿に【6】を盛り付けて、残ったたれをかけて出来上がりです!!お好みで卵黄を添えてください!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドキンたんさんの『居酒屋気分♫アスパラまるごと♡豚つくね』がとっても美味しかったので鶏肉でアレンジしました✨
レシピID : 443959 公開日 : 07/10/16 更新日 : 18/03/09

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

18/03/20

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柔らかくて美味しかったです。

ナカナカママー

ありがとうございます!とっても嬉しいです!

18/02/17

写真

タネが柔らかくて大変でしたが、とっても美味しくできました!

まゆこ♡

美味しくできて嬉しいです!ありがとうございます!

18/02/03

写真

おいしくできました!次の日のお弁当にも◎

このよ

お弁当にも良いですね!ありがとうございます。

18/01/18

写真

とっても美味しく出来ました♡リピします!

のんちごはん♡

クックパッドTVからですか?ありがとうございます!感謝です♡

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