さくっふわあ~玉かつ!!

さくっふわあ~玉かつ!!
だし巻き卵に衣をつけてフライにしてみました。
サク、ふわっと食感がたのしい一品です。
卵焼きでも、もちろん、おいしいですよ~

材料

だし巻き卵
お好きなだけ
小麦粉
適量
溶き卵
適量
適量

1

だし巻き卵を適当な大きさにきる。
写真は2センチ幅にきってます。

2

1に小麦粉を気持ちしっかり目につけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をしっかりつける。

3

揚げ油でさっくりあげる。

コツ・ポイント

衣がはがれやすいので、あげるときは衣が安定するまで、触らないほうがいいですね。

このレシピの生い立ち

出しまきが中途半端に余ったので、揚げ物のついでに一緒にあげてみました^^
レシピID : 443960 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/02

First tsukurepo mark
写真

1度、これ作ったことある!今日のお弁当に入れました✿ゴチ~

腹ペコ助

キャッホー!!つくれぽ1号さんだよー!!ペコちゃんサンキュー

腹ペコ助 2007年11月02日 14:11
ぐうちゃん、こんにちは♪
前に1度作った時、だし巻き卵を切らないでそのまま衣をつけて、あげて・・・しかも、ちょこ・ちょこいじったら・・・衣がはげた(泣)
くうちゃんの言う通り、いじらないでいたら、くっつたい!!
トライしてよかった♡
2時だから・・・もう食べたなぁ~♪
ご馳走様♡
今日のお弁当は、みどちゃんのレシピと一緒なんだ✿フフッ
ぐうすか 2007年11月04日 09:56
わーい、ペコちゃんだーぺこちゃんだー♪
っあっ!!ががんぼー!! 爆

つくれぽ一号さんだよ!!うれしいなー^^

えー???
でっかい出し巻き、そのまんま揚げたの??
  ペコちゃんって、チャレンジャー?????笑