応用無限大!!ふんわり香る鶏だんご

応用無限大!!ふんわり香る鶏だんごの画像

Description

お鍋に、スープに、ロールキャベツに!!
何にでも使って下さい!!
大葉がいいんです♪
やみつきです^^

材料 (たくさん)

300g
10枚
1丁
1個
☆しょうが(すりおろし)
小さじ2
☆酒
大さじ2
☆塩こしょう
少々
お好みで
 

作り方

  1. 1

    ☆は必須素材です^^
    にんじんや、きのこはみじん切りにします。
    大葉、ねぎもみじん切り

  2. 2

    全部ボウルに入れてこねこね。。

  3. 3

    粘り気が出てきたら出来上がりです^^

  4. 4

    出来たタネは、使う分だけづつ、冷凍保存できます^^

コツ・ポイント

大葉たっぷりがおいしいです^^
ハンバーグにしておろしポン酢で。
ロールキャベツにして和風ロールキャベツに。
つくね風にボール状にして甘辛いタレで。
お吸い物、味噌汁、何にでも使えます。
お好みで、鶏肉を豚肉に変えても美味しいです^^

このレシピの生い立ち

お鍋の時にふんわり、和風な鶏団子が入れてみたくて作りました。
レシピID : 443978 公開日 : 07/10/16 更新日 : 10/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート