マイタケとニンジンのスピードきんぴら

マイタケとニンジンのスピードきんぴら
マイタケの香りがちょっと新鮮なきんぴら。簡単ですばやく出来る副菜です♪

材料 (4人分)

マイタケ
200g
ニンジン
4センチ
白ごま
少々
しょう油
大さじ2
大さじ2
少々

1

マイタケは手で裂き、ニンジンは細切りにする

2

フライパンにごま油を熱してニンジンを炒める

3

しんなりしてきたらマイタケを加えて、しょう油とみりんを回し入れ、水分を飛ばすように炒める

4

お皿に盛って仕上げに白ごまをふる

コツ・ポイント

今回(写真)はマイタケが足りなかったのでシメジを足しました。
白ごまはすりゴマにしました。

このレシピの生い立ち

マイタケの入っていたビニールに掲載されていて、簡単だし材料が揃ったので作ってみました。
レシピID : 443979 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/09/19

写真

舞茸美味しいv家族に好評でペロリでした、ごちそうさま!

タカマチ

マイタケファンが増えて嬉しい♡ありがとうございます♪

07/12/07

写真

マイタケが足りなかったので、えのきだけをプラスしましたぁ!

まりえちん

えのきバージョンも美味しそうですね♪今度試してみます!

07/10/21

First tsukurepo mark
写真

簡単にすぐ出来て、ご飯モリモリ~~。まいたけの食感がいい感じ♪

みえ

早速ありがとうです!マイタケって結構魅力的ですよね♪