うちのニラタマ

うちのニラタマ
うちの定番おつまみの一品です。
おしょうゆは少し多めにかけたほうがおいしいです。

材料 (1人分)

ニラ
1/2束
1個分
のり
1/2枚
いりゴマ(白)
小さじ1強
しょうゆ
適量

1

ニラをさっとゆでて、
水につけ、しぼって適当な大きさに切る。

2

写真

器にニラを盛って、中央に白ゴマをふる。

3

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のりをきざんでのせ、中央に卵黄をおとす。多めにしょうゆをかける。たべるときはよ~くまぜる。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

このレシピの生い立ち

なにかのテレビ番組で、居酒屋の人気メニューと紹介していたのを見て、まねしてつくってみました。
それ以来、うちの定番メニューになりました。
レシピID : 443998 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/26

First tsukurepo mark
写真

のりだらけになっちゃったけど、簡単で栄養あっておいしかったです♪

srk

のり多目、おしょうゆ多目がおいしいらしいですよ。ありがとう。