小麦 卵なし 中もち外カリ♪たこ焼き
ちびすけままヤン
作り方
-
-
1
-
材料を全てボールに入れて、よくまぜます
-
-
-
2
-
追記:水の分量は業務スーパーの米粉を使った場合800mlです。
共立食品米の粉使った場合は750mlでした。
-
-
-
3
-
米粉の種類によって、必要とする水分の量が変わるので注意してください。多くの米粉は750mlで大丈夫そうです。
-
コツ・ポイント
出来上がりの生地は、サラーとしています。しばらくすると沈殿してくるので、生地を流す時にその都度混ぜてください。
このレシピの生い立ち
小麦と卵なしで、ふわとろ〜なたこ焼きが作れないかと、ベーキングパウダーを入れてます。アレルギーがあっても、安心して食べられます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちびすけままヤン
