黒ゴマとオレオのアイスクリーム

黒ゴマとオレオのアイスクリーム
黒ゴマの風味とクッキーのしっとりが美味しいアイスクリーム

材料

250ml
2個
黒すりゴマ
1袋85g
オレオクッキー(クリームも含む)
10個

1

オレオクッキーをジップロックなどに入れすりこぎなどで叩いて適当な大きさに割っておく。卵にグラニュー糖の半量を加えて白っぽくもったりするまで泡立てる。

2

別のボウルに生クリームと残りのグラニュー糖を入れて泡立てる。7~8分くらい泡立ったら1の卵液と黒ゴマを加えて更に泡立てる。

3

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ふんわり泡立ったら1のオレオクッキーを加えてヘラなどでかき混ぜる。タッパなどに入れて冷凍庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

黒ゴマの量はお好みで加減してください。私のレシピはたっぷりめです。クッキーを割る際にあまり粉々にしてしまわないように。

このレシピの生い立ち

ハロウィーンが近いので黒っぽいアイスクリームを作ろうと黒ゴマとオレオで。
レシピID : 444018 公開日 : 07/10/17 更新日 : 09/05/22

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (17人)

18/01/23

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レシピ参考に味付けしました。ゴマたっぷりでとっても美味しかった!

さん屁ぇです

ありがとうございます。ゴマアイスおいしいですよね^^

14/03/27

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オレオがなかったけど、とっても美味しくできました(^^)/

yunkoroppu

ありがとうございます。黒ゴマアイスですね~♡

12/09/18

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黒ごま多めで♡簡単にできたのにこの味はすごいです!リピします~!

でぃえんずー

リピしていただけるなんて、嬉しい~!ありがとうございます。

11/06/14

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見えにくいですが真ん中に☆今までで一番美味しいアイスでした♪感謝

ちぃトン

なんて嬉しいコメント!ありがとうございます。おいしそう~

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