☆やわらかスイートポテト

☆やわらかスイートポテト
牛乳でやわらかさを調整します

材料

さつまいも
500g
バター
60g
砂糖
80g
2個分
牛乳
適量
★ドリュール
1個分
小さじ1

1

さつまいも深皿に入れてラップをし、レンジ加熱し、皮をむいで熱いうちに裏ごしします。

2

やわらかくしたバター、砂糖、卵黄、バニラエッセンスを①に加えて木ベラでよく混ぜます。

3

牛乳を加えながら 好みの硬さになるようにします。(絞り出すならやわらかく)

4

アルミケースに絞り出し、ドリュールを塗り、250度のオーブンで約25分焼きます。

コツ・ポイント

裏ごしは熱いうちにしてください。

このレシピの生い立ち

さつまいの美味しい時期になりました。
レシピID : 444032 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

07/12/11

写真

友人の強い要望でリピ。緩くなったけど、味はもちろん文句なし♪

あすみんみん

やわらかいのも美味しいですよね。

07/10/31

写真

とっても美味しくできました♪ほんのり甘~くてやさしい味ですね^^

あすみんみん

ツンと立った真ん中がかわいいですね。

07/10/27

写真

さつまいもが美味しく食べれました。

あんちゃん8061

まったりとした仕上がりですね。

07/10/27

First tsukurepo mark
写真

牛乳で作れるのが良いですよね^^美味しかったです!

リリココ

好きなやわらかさにできるのがいいですよね。