子どもの好物♡ひき肉丼??

子どもの好物♡ひき肉丼??
いい名前がおもいつきません・・・(~_~;)
子供たちが大好きな丼です。
リクエストの時は「今日ひき肉にして!」です・・・・・(*^_^*)

材料 (約4人分)

豚ひき肉
500g
たまねぎ
1個
にんじん
1本
ピーマン
1~2個
☆砂糖
大匙2程度
☆醤油
大匙3~4程度
1個

1

たまねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切りにします。

2

フライパンにひき肉と1の野菜たちを入れます。(ひき肉の脂があるので油は引かずに)
中火

3

ひき肉に火が通ったら、☆の調味料を投入。

4

全体に味がなじんだら、生卵1個入れてぐるぐる混ぜてください。

5

できあがり。

コツ・ポイント

お醤油と砂糖の加減はお好みで調節してくださいね。
最後に卵を入れると、ぽそぽそせずポタッとした感じに仕上がるので
ご飯にのせて食べやすいです。

このレシピの生い立ち

安くて簡単で栄養のバランスもそこそこ・・・。子供って甘い感じのおかず好きですよね~。で、生まれました。(簡単すぎ!?)
これだと子どもも「おかわり!」です。
レシピID : 444037 公開日 : 07/10/16 更新日 : 08/05/13

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