* 食べるスープ *

* 食べるスープ *
キャベツを切ってあとは煮込むだけ。
簡単過ぎでスミマセン。。。

食べごたえがあるのでダイエット中でも満足できますよ♪

材料

キャベツ
1/4個
ウィンナー
4本
塩・こしょう
適宜

1

キャベツを1/8のくし型にカットする。(お好みで1/12にしてもOK)
ローリエは手で切り込みを入れる。

2

お鍋にカットしたキャベツとひたひたのお水とローリエを入れて火にかける。

3

沸騰してきたらウィンナーを加え、コンソメ・塩・こしょうで味を調える。キャベツがやわらかくなったら →完成!

コツ・ポイント

♪煮込む時にローリエを1枚加えるだけで味が深くなりますよ♪  私はシンプルなキャベツとウィンナーのスープが一番スキですが、キャベツ以外の野菜でも何でも加えてもOKだと思います。ポトフのようにざっくり大きく野菜をカットして作ってください★

このレシピの生い立ち

突然食べたくなるコンソメスープ。1人でキャベツ半分は食べてしまいます^ー^;
レシピID : 444050 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/17

First tsukurepo mark
写真

ローリエが入ると本格的な味になりますね~^^美味しかったです

しおとも

初★つくれぽ有難うです(。→ˇܫˇ←。) ♡嬉しい!