シンプルだけど絶品。オリーブオイル塩豆腐

シンプルだけど絶品。オリーブオイル塩豆腐
定番の豆腐+しょうゆもいいけれど、「オリーブオイル+塩」もおすすめ♪まろやかなオリーブオイルが豆腐に絡んで絶品です。

材料 (1人分)

「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」
小さじ2
豆腐(絹、木綿お好みで)
150g
小さじ1/4
黒こしょう
適量

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今回は、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を使います。

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豆腐を器にのせ、塩、黒こしょうをふり、オリーブオイルを全体にかける。

コツ・ポイント

豆腐に塩、黒こしょうをふってオリーブオイルをかけただけの、超シンプルレシピ。豆腐は絹でも木綿でも、お好みのもので構いません。黒こしょうを効かせるのがポイント。たっぷりかけて召し上がれ。

このレシピの生い立ち

オリーブオイルの鮮度と風味を味わうなら、まずはコレ!豆腐にオイルをたらし、塩と黒こしょうでシンプルにいただきます。オリーブオイルの新鮮な香りが豆腐によく合い、いつものお豆腐が何倍もおいしくなります。
レシピID : 4440636 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (31人)

18/12/18

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美味し!

ぎしを

言葉もシンプルに♡美味しいがなによりです☆またどうぞ♪

18/10/07

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冷たい豆腐とフルーティなオリーブオイルが合って絶品!すごいです☆

JathMinty

気に入って頂けて嬉しいです♪是非定番メニューに加えて下さい♪

18/08/06

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うん!旨いね♪豆腐もオシャレになり最高です☆ごちそうさまでした。

きつねどんべい✨

最高といっていただけて嬉しいです♡ぜひぜひ定番メニューに♡

18/06/27

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合います(*^^*)

meise17

絶妙な美味しさがたまりませんよね!ありがとうございます☆

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