仏壇のお菓子風一口寒天ゼリーの画像

Description

祖母の家やお墓まいりでよく買うあのゼリーみたいなお菓子…時々無性に食べたくなります!

材料

砂糖
140g
100ml
水あめ
10g
好きなジュース、シロップなど
大さじ1
まぶす用のグラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と寒天を入れ、沸騰させてよく溶かす

  2. 2

    砂糖、水あめを入れて、中火煮詰める

  3. 3

    箸の間で糸を引くくらいになったら、ジュースなどを入れ1〜2分火にかける

  4. 4

    ラップ又はオーブンペーパーを敷いた容器に流し入れ、冷やし固める

  5. 5

    固まったら切り分け、砂糖をまぶして完成!

コツ・ポイント

砂糖をまぶすとき、ベタついてしまうかもしれないので、数時間乾燥させると作業しやすいです!

このレシピの生い立ち

市販のものはにちゃにちゃしすぎていてすぐ食べ飽きちゃいますよね…このレシピは柔らかめで歯にくっつきません!
レシピID : 4440683 公開日 : 17/03/29 更新日 : 17/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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オーロラ24
レシピを参考に4種類完成。自作のジュースとペーストを入れました。
初れぽ
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ezomomo
歯にくっつかず優しい甘さでとても美味しかったです!また作ります☆