【えびのビスク】実は材料全て100均なの

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Description

材料、食器全て100均にあるもんです。100均だけど本格的な料理!ぜひ、お試しあれ(^^)v

材料 (2人分)

乾燥小エビ
20グラム
子供用かっぱえびせん
2袋(16グラム)※大人用でも可
野菜ブイヨン
2袋(8グラム)
トマトの塊2個と液体大さじ2杯
料理用2個、飾り付け用2個
400ml

作り方

  1. 1

    写真

    小エビ、かっぱえびせん、水、ホールトマト、コーヒーミルク、野菜ブイヨンを入れ、かっぱえびせんが煮崩れるくらいまで煮ます。

  2. 2

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    1のスープをミキサーで粉砕します。

  3. 3

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    こし器やザルなどで固形物を取り除きます。

  4. 4

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    スープを暖める程度に火を入れます。

  5. 5

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    コーヒーミルクと乾燥パセリで飾り付ければ完成です。

コツ・ポイント

1、材料は全て100均にあります。
2、子供用かっぱえびせんは使いきりサイズでちょうどよいので使ってます。
3、かっぱえびせんはとろみを付ける材料です。
4、コーヒーミルクはシチューやカレーのアクセントに使えます。ストック食材としてgood

このレシピの生い立ち

100均にある食材は多種多様あります。ちょっとした工夫で本格的な料理ができないかと思い。作ってみました。
ブログに紹介してます。
http://ameblo.jp/ryouimania-w/entry-12260675534.html
レシピID : 4440849 公開日 : 17/03/29 更新日 : 18/04/09

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