お好みたまご焼

お好みたまご焼
たまご焼なんだけどお好み焼きっぽい!
お弁当のお供に♪

材料

たまご
2こ
かつお節
1/2袋
ソース
適量
青海苔または青ねぎ
適量
マヨネーズ
お好みで
砂糖、塩、こしょう
1:2:1

1

たまごを割りほぐし、砂糖、塩、こしょう、青海苔(青ねぎの場合は刻んで)を入れ混ぜる。

2

①の卵液の1/3を熱して油をひいたフライパンに流しいれる。

3

写真

かつお節を全体にふりかけて上の方にソース、マヨネーズをかける。
↑写真はかけすぎました。

4

上からクルクルと巻いていく。残りの卵液を2回に分けて普通の卵焼きを作る時と同様に焼いていく。

コツ・ポイント

砂糖より塩を気持ち多めで。
焼あがってすぐ切らずに少しおいて落ち着かせてから切るといいです。

このレシピの生い立ち

いつもの卵焼きに少し手をくわえて。
レシピID : 444092 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

08/07/16

写真

お好み焼きの味がする~♪美味しく頂きました(*´∇`*)

ケンキチ

お弁当に入れていただいたのかしら?うれしい☆ありがとです♪

08/06/23

写真

パパ弁に~✿お好み焼き味いいねーとっても美味しかったよんっ!

しおりのテーマ

パパのお口に合ったかしら♪おいしいって言葉、嬉しいです♪

08/06/21

写真

本当にお好み焼きみたい!味もしっかりだからお弁当に嬉しいね♫♬

ぴよこの食卓

すごいキレイに巻いてある♪コメントもうれしい☆ありがとうです

08/06/19

写真

見た目が悪くてすみません(汗)イイ香り~♪主人のお弁当に♪ぅまっ

michikoランチ

味と愛情がバッチリなら見た目は気にしない♪ありがとございます

しおりのテーマ 2008年06月23日 13:10
お礼に来たら・・・アップされてたぁ~~
仕事早い!!!!
先週作ったのに、つくれぽ遅くなってごめんね!
ソース味が、ぐぅ~だったよ。
とっても美味しかった^^

  どうもごちそう様でした✿