MCTオイルdeタコ✕エビアヒージョ
Description
タコ(タウリン)、エビ(アスタキサンチン)、アボカド(ビタミン・ミネラル)、MCTオイル(中鎖脂肪酸)等を混ぜるだけ!
材料
(2人分【糖質2.8g/1人】)
*湯だこぶつ切り
1パック(130g)
*ボイルむきエビ
1パック(約90g)
1個(約100g)
1パック(約50g)
6個(約72g)
クレイジーソルト
少々(1~2g)
1パック(約25g)
MCTオイル
80g
唐辛子
0.5g
作り方
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1
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加熱調理・カット済みの材料を使って時短!!
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2
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材料です。
アボカドとミニトマトを食べやすい大きさに切っておきます。
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3
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半量のブラックオリーブをすりつぶし、唐辛子と一緒にMCTオイルに入れて混ぜておく。
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4
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ボウルかお皿の中に*の材料を入れて混ぜ、クレイジーソルトで味付けする。
※今回は撮影のため、スキレットの中で混ぜました。
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5
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3のオイルをかけてなじませ、残りのブラックオリーブをのせて完成!
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6
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PFCバランス
(1人分)
◉蛋白質21.6g
◉脂質41.7g
◉糖質2.8g
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コツ・ポイント
●タコ(タウリン)、エビ(アスタキサンチン)、アボカド(ビタミン・ミネラル)、マッシュルーム(水溶性食物繊維・不溶性食物繊維)、ミニトマト(リコピン)、MCTオイル(中鎖脂肪酸)を使用。
このレシピの生い立ち
●とにかく簡単!美味しく!健康に!なってほしくて考えた超簡単時短レシピ☆
●MCTオイルは加熱NG、オリーブオイルは粗悪な品が多い!そこで、「MCT+オリーブの実」を使った「非加熱の混ぜるだけアヒージョ」を考えました!
●MCTオイルは加熱NG、オリーブオイルは粗悪な品が多い!そこで、「MCT+オリーブの実」を使った「非加熱の混ぜるだけアヒージョ」を考えました!