マーガリンで作る簡単ホワイトソース

牛乳を加える際、最初は弱火でごく少量づつ加え、3分の1くらい加えて水っぽくなってきた所でかき混ぜる手を休めずに中火にして一気にとろみを付け、弱火に戻すとダマになりにくいです。

節約の為マーガリンでホワイトソースを作りたいと思いました。