ケーキみたいなバナナパン

ケーキみたいなバナナパン
レモンの酸味が利いて美味しいパンです。
パン生地材料は
レシピID:322166

材料

バナナ
2本
レーズン
50g
バター
大さじ1
小さじ1
砂糖
大さじ2
粉砂糖
適量
チョコシロップ
適量

1

HBでパン生地を作る。

2

写真

フライパンを熱し、バターを入れる。その中に一口大にしたバナナとレーズンを入れる。最後に、レモン汁とバニラエッセンスをいれ別の容器に移し冷ましておく。

3

写真

HBから生地を取り出して、ガス抜きをする。15分ほど休ませて生地を楕円形に伸ばし端を写真のように切っていく。

4

写真

真ん中にフィリングを乗せて交互に閉じていく。

5

写真

2次発酵(40度40分)2倍ほどの大きさに膨らむ。ドリュールを塗る。

6

写真

180度で15分ほど焼く。。仕上げに粉砂糖とチョコシロップを上からかける。

コツ・ポイント

ちょっと豪華に。

このレシピの生い立ち

豪華に。
レシピID : 444126 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/16

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