アスパラの肉巻き

アスパラの肉巻き
細いグリーンアスパラが売っていたんで作ってみました。
盛り付けがイマイチですみません。

材料 (4人分)

グリーンアスパラ
1束
薄切り豚ロース肉
12枚
とろけるスライスチーズ
3枚
付け合せ生野菜
適量
塩コショウ
少々

1

グリーンアスパラをそのまま茹でる。

2

薄切り豚ロースを2枚1cmくらい重ねてスライスチーズ2分の1枚を敷いて1を3本くらいのせて巻いていく。
アスパラが太い時は1本でOKでしょう。

3

2を6本作って、あとはフライパンで焼いて塩コショウで味を整えて半分に切り完成。

コツ・ポイント

手抜きポイント:巻いて焼くだけ。

このレシピの生い立ち

色んな方のブログを拝見していて、いつか作ってみたいと思っていました。
人参も加えるとよいですね。
さやインゲンで作っても美味しいですね。
レシピID : 444132 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/06/24

First tsukurepo mark
写真

チーズが少しはみ出ちゃいました(汗)簡単&食べ応えがあって嬉♪

ぽんぷー

ありがとうね! 私より綺麗に出来ましたね、凄い(*^^)v