燻製ポテト☆大人のポテトサラダ

燻製ポテト☆大人のポテトサラダ

Description

燻製のじゃがいもと卵を使ったちょっと大人のポテトサラダ☆
燻製の香りが堪らないおつまみにも最適なポテトサラダ♪

材料

< 具材 >
燻製じゃがいも(大)
2個
燻製卵
2個
玉ねぎ
1/2玉
< 調味料 >
ふたつまみ
ブラックペッパー
適量
マヨネーズ
大さじ2杯

作り方

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コツ・ポイント

・簡易版☆じゃがいもの燻製→レシピID:4447000
・マヨネーズはやや控えめにすると燻製の香りがより生きてきます
・完全にマッシュせずにフォークで粗めに潰す

このレシピの生い立ち

じゃがいもの燻製の活用レシピ
レシピID : 4441958 公開日 : 17/04/04 更新日 : 17/04/04

このレシピの作者

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井21のめめし飯』
http://best-times.jp/articles/-/6079
料理の質問、ご依頼等
hujii21.cooking@gmail.com
酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

18/04/25

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リピ♪タッパーから失礼します。ハーブ入れて持ち寄りパーティ用に!

hisosari

ありがとうございますꕤ ハーブ入り美味しそうですね!!

18/04/05

First tsukurepo mark
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マヨなしオリーブオイルとレモンで♪これはハマる!燻製ポテサラ感動

hisosari

ありがとうございますꕤ 燻製ポテサラハマりますよねーーッ!