パスタでカリッとかりんとう(2種類)

パスタでカリッとかりんとう(2種類)
残り物のパスタでおやつを作りましょう~。とっても簡単にパスタかりんとうが出来上がりです。かわいくて子供も大喜び。まぶす材料でいろんなバリエーションが楽しめます。

材料

小型パスタ
100g
サラダオイル
適量
(A) グラニュー糖
大さじ4
(A) シナモン
小さじ1
(B) 粉チーズ
大さじ4

1

かわいい形の小型パスタを硬くゆで、水気をよく切っておく。残り物のパスタで十分!!

2

高めの温度のサラダオイルでゆでたパスタをきれいな黄金色になるまでカラリと揚げる。

3

まだ熱いうちに味付けをします。

(A)グラニュー糖とシナモンを混ぜたものをまぶすと甘いパスタかりんとうです。

(B)粉チーズをまぶすとスナックパスタになります。

コツ・ポイント

パスタは高めの温度でカラリと揚げてください。揚げ方が足りないと、カリッとした歯ざわりがでません。

揚げている最中にパスタ同士がくっついても、冷めると剥がれるので、大丈夫。

味付けは、揚げたての厚いうちに。冷めると味がくっつきません・・・。ゆでたパスタは水気をよく切って揚げると油のハネが少ないです。

このレシピの生い立ち

昔テレビで見て、目からうろこ!でした。それ以来ちょくちょく作っています。
レシピID : 444199 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

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