簡単サクサク♥私の型抜きクッキー!

簡単サクサク♥私の型抜きクッキー!

Description

2018.06.26*話題入り感謝*
少ない材料で簡単サクサクなクッキーです!
プレゼントにもおすすめヽ(*≧ω≦)ノ

材料 (30㎝×41㎝の天板2枚分)

薄力粉
200g(150g,100g)
砂糖
70g(47g,35g)
バター(マーガリン可)
100g(75g,50g)
1個
( )は左から2/3量、半量です。ご活用ください!

作り方

1

バターを室温にもどし、白くなるまで混ぜる。

2

砂糖を加え、すり混ぜる。

3

卵黄を加え、全体になじむまで混ぜる。

4

写真

薄力粉をふるって加え、ポロポロした状態になるまでさっくりと混ぜる。そぼろみたいですね...。(ふるうのは省略してもOK)

5

写真

生地を手orゴムベラでまとめます。

6

オーブンの余熱をスタート!

7

生地を5㎜の厚さにのばす。生地を均一にのばすと、焼き色がキレイにつきます!(割りばしを使うと便利です)

8

ラップでつつみ、冷蔵庫で30分~1時間休ませる。生地が安定してよりおいしく仕上がります。

9

型抜きをする。生地がやわらかくなって型抜きをしにくいときは、少しの間冷凍庫に入れてみてください!

10

クッキングシートをしいた天板に型抜きをした生地を隙間をあけて並べ、170度に余熱したオーブンで11~12分焼く。

11

オーブントースターでも焼けます。1000wで様子を見ながら10分くらい焼いてください。

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写真

あら熱がとれたら完成!(もちろん焼きたてもうまうま♪)2日くらいたってしっとりしてもおいしいです!

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アイシングをするときは砂糖を半分にしてください!甘味のバランスがとれて、おいしく仕上がりますよ( v^-゜)♪

14

写真

メロンパンにも!
ID:4954222

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☆┄★┄☆┄★┄☆┄★┄☆┄★┄☆┄★┄☆

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2017.7.8。今日はコンクールの地区大会でした!部員50人分、倍量です。「enjoy」と♪で「音楽を楽しむ」です!

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2017.7.12。MYフォルダ100人突破!ありがとうございますっ(*- -)(*_ _)ペコリ

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2017.8.6。今日はコンクール県大会でした!メンバーの顔のクッキー(一部)です。喜んで貰えました(*≧ω≦)ノ

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2017.8.31。MYフォルダ200人突破!ありがとうございますっ(*- -)(*_ _)ペコリ

20

2017.10.14。トップ写真変更しました。前の写真は⑫の形です。

21

写真

2017.11.27。現在MYフォルダ341件Σ(゚◇゚;) つくれぽもよろしくお願いします!

コツ・ポイント

半量で作る場合も卵黄1個でOKです♪各種イベントやプレゼントにもオススメ。アレンジあったら教えてください!たくさんのつくれぽお待ちしています(ゝω・´★)

このレシピの生い立ち

材料の分量をいろいろ試して、ようやくできた究極のレシピです!家族も友達も大絶賛( ゚Д゚)ウマー タルト台にもなります。
レシピID : 4442190 公開日 : 17/06/09 更新日 : 18/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

18/06/10

写真

きび砂糖で砂糖の量控えめで作りました。3歳でも型抜きできました。

ぶるこめ

掲載遅れてすみません!一緒に作って頂けて嬉しい^^感謝です♡

18/02/13

写真

アイコン優さんだ!私も大好きです(謎報告)素敵レシピ感謝です*

madebyerie

優さんが好きなあなたが大好きです(謎報告)素敵れぽ感謝です♡

18/02/08

写真

ベタベタしにくく型抜きしやすかったです。

クリオネM

ココアのアレンジですね!トトロ可愛すぎます♡れぽ感謝です!

17/10/25

写真

とってもカタヌキしやすかったです。甘さも控えめで、美味しかった!

熟子さん

甘さ控えめに調整してあります!おめめ可愛い♡れぽ感謝です!