簡単ヘルシー!新玉ねぎとゆかりのあえもの

簡単ヘルシー!新玉ねぎとゆかりのあえもの

Description

春が旬の甘くてやわらかい玉ねぎとゆかりを組み合わせヘルシーに仕上げました♪甘さの中に、ほんのりゆかりの香りがしますよ♪

材料

新玉ねぎ
小サイズ1/2カット(約60g)
ゆかり
小さじ1~2
削りぶし
適量
しょうゆorポン酢
適量

作り方

1

写真

新玉ねぎを繊維にそり薄切り水にさらして辛み抜き。キッチンペーパーで玉ねぎの水気をふいて、ボールにいれゆかりと混ぜる

2

しょうゆorポン酢をいれて、混ぜたら数分おいて、ゆかりと新玉ねぎがなじんだら完成!削りぶしなどトッピングはご自由に。

3

写真

ゆかりは市販にあるご飯に混ぜたりお料理につかえるものをつかいました。

4

写真

umi☆neco様が冷奴にトッピングして下さりました♪

5

写真

まるゆきぽん様から時間を少しおいて味をなじませると美味しかったという感想を頂きました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

水にさらしたあとの玉ねぎの水気はよく切り、キッチンペーパーなどでふく。新玉ねぎではなくふつうの玉ねぎ使用のときは辛みがつよいので、辛みぬきはしっかりしてください♪しょうゆかポン酢はお好きなほうを使って下さい

このレシピの生い立ち

新玉ねぎサラダにゆかりをくわえたら美味しかった!
.
レシピID : 4442292 公開日 : 17/03/30 更新日 : 18/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (8人)

18/07/29

写真

うめしそふりかけですが美味しかったです♪暑い夏に嬉しい♪

クックGB6431☆

暑い~。素敵なアレンジりがとうございます!しそいり美味そう

18/05/23

写真

簡単!さっぱり!美味しかったです!

ヒカリg

家あるもので簡単。♪綺麗ですね!ありがとうございます!

18/03/15

写真

とーっても美味しいです(o^^o)大好きレシピに大感謝です♡

ぽぽきゅ

ありがとうごさいます!美味しそうです。お口にあき嬉しいです

18/01/29

写真

食後の満足感が違いますね!ゆかり味も安定して美味しいですね♬

☆Rokko☆

あ!こまえもこの レシピにありがと!もうはるだの