ご飯にかけたい♡鶏ごぼうの絶品親子煮

ご飯にかけたい♡鶏ごぼうの絶品親子煮

Description

とろりんプルプル旨いっ!!!
このままおつまみおかずで♡親子丼感覚で
ご飯にかけて丼もたまらん(*゚∀゚*)ムッハー

材料 (2人分)

鶏もも肉
330g
ささがきごぼう
100g
卵(L)
3個
☆水
100cc
小さじ1
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
大さじ2
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
ネギ&一味唐辛子
各適量

作り方

1

皮を取り適当な大きさにした鶏もも肉とごぼうをごま油をひいたフライパンで炒める。

2

ある程度火が通ったら☆を入れて煮汁が半分になるまでフライパンの蓋をして煮る。

3

煮汁が半分になったら卵をまわしかけてお好みの加減で火を止める。

ネギと一味唐辛子をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能です♡
濃縮が違うものを使う場合は使用量を
調節してね♡

このレシピの生い立ち

大好きな鶏ごぼうの煮物♡
今回は卵でとじて親子煮にしました♡
レシピID : 4442440 公開日 : 17/03/30 更新日 : 17/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/07/23

写真

美味しくできました♬

kona8

気に入ってもらえて嬉しいな♡つくれぽ感謝です(*´ω`*)

18/04/18

写真

ちょっと甘めな甘辛が好みのお味♡ご馳走さまでした

kuu汰

気に入ってもらえて嬉しいです♡つくれぽ感謝(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

18/03/16

写真

家族が好きそうと思ったら写真撮る前に高速で食べ始めました^ ^

mimikoさん

作ってもらえて嬉しいです♡お試しありがとうございました♡

18/01/06

First tsukurepo mark
写真

かまぼこをプラスしていただきました!ご飯にかけて丼で!美味しい!

∞RYOCO∞

作ってもらえて嬉しいですヽ(*´∀`)ノお試しありがとう♡

クローバー2世 2017年04月18日 21:13
ありがとうございます。上手に作れたと思います(家族の反応から)。