ハートのりんごパン

ハートのりんごパン
★パン生地の材料レシピID:322166 ★フィリングの材料レシピID:444142

材料

りんご
2個
レーズン
50g
粉砂糖
適量
 

1

象印HB BB-HA10-WZの生地作りコースで生地を作ります。
バターは、コネ開始5分後くらいに入れると良いです。
※ドライイーストは水に触れない様に粉の中央に入れます。

2

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フィリングを作る。

3

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HBから生地を取り出して、ガス抜きをする。15分ほど休ませて成形。写真のように伸ばします。

4

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3の上に2を乗せ閉じていきます。

5

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綴じ目はしっかりつまんでおきます。

6

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型にショートニングを薄く塗ります。

7

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2次発酵終了後、ドリュールをハケで塗ります。

8

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180度で25分ほど焼き、覚めたら粉砂糖で飾りつけ。

9

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クリスマス風に飾りつけ

コツ・ポイント

手間がかかるけど美味しくて子供達も喜びます。

このレシピの生い立ち

クリスマスに。
レシピID : 444252 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/16

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