簡単、モッツァレラチーズの味噌漬け
Description
液みそ料亭の味を使い、簡単なモッツァレラチーズの味噌漬けを作りました。
材料
(2個分)
100グラム 2個
マルコメ 液みそ料亭の味
大さじ4
作り方
-
-
1
-
モッツァレラチーズの水分を拭き、袋に入れて液みそを入れる。空気を抜き、冷蔵庫で3,4日保存する。時々、袋の上下入れ替える
-
-
-
2
-
モッツァレラチーズを水でさっと洗い、水気を拭き取る。好きな厚さに切り分け、どうぞ。
-
コツ・ポイント
作業は、清潔にしましょう。
漬け込み日は、お好みで調整してください。
画像は、1/2 個です。
漬け込み日は、お好みで調整してください。
画像は、1/2 個です。
このレシピの生い立ち
レシピID : 4433848←こちらのレシピより液みそを使うので、簡単。