☆我が家の鶏五目ご飯☆

干し椎茸はぬるま湯300mlに入れて1〜2時間浸しておく。

油揚げ、ニンジン、筍、椎茸は短冊切りする。ぶなしめじは石づきを切って小房に分ける。米は洗ってザルにあげておく。

米と調味料を入れてから水位を合わせてかき混ぜる。具を入れる。炊き上がったら、保温を消す。しゃもじで底までかき混ぜる。

2020-1-13レシピ変更しました。、宜しくお願いします。