チアシードの基本の戻し方&応用編☆
作り方
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チアシードを入手しました。スーパーなどでも見かけるようになりましたね。シソ科サルビア属ミントの一種です★
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少しの量で満腹感が得られ栄養価が高いことから、美容や食物繊維のダイエットサポート食品として注目されてます(〃▽〃)
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無味無臭。食物繊維やαリノレン酸・アミノ酸・オメガ3やミネラルを豊富に含んでいます。
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αリノレン酸は、体内で作ることができない「必須脂肪酸」です。
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清潔なビンを用意して下さい。
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チアシードとチアシード10倍量の水を入れます。
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蓋をして軽く瓶を振り、全体を水に浸します。
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水に浸すと10倍に膨らんでゼリー状になります。ジェル状の成分はグルコマンナン(こんにゃくにも含まれる食物繊維)。
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グルコマンナンには食欲を抑えたり、糖やコレステロールの吸収を抑え、便秘を解消する効果があります。
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常温(10~42℃)で12時間以上おきます。
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冷蔵庫で保存し、1週間以内に使い切りましょう(*^^*)
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基本とうんちくはここまで(*^^*)
でも!
チアシードは水以外でも戻せます(〃▽〃)
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チアシードヨーグルトはコチラ→レシピID:4442950
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便秘解消!チアシード納豆ご飯はコチラ→ レシピID:4445028
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チアシードdeポン酢ジュレはコチラ→ レシピID:4446853
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チアシードオレンジジュースはコチラ→レシピID:4450881
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2017.4/19
チアシードの人気検索TOP10入り★
ありがとーございます(〃▽〃)
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2017.8/29
話題のレシピ入り★
ありがとーございます(〃▽〃)
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コツ・ポイント
★一日量を守る(大さじ1杯)
★食前に食べる(満腹感を与える)
★必ず12時間以上かけて戻す(チアシードを生のまま食べるのは発芽毒があるため危険と言われてます。)
このレシピの生い立ち
* 空腹感のあるダイエットはしたくない
* 便秘や肌荒れが気になる
* アンチエイジング
* 栄養が偏りがち
* 生活習慣病の予防
* PMS(月経前症候群)改善
* 美肌づくり
* イライラ解消