コンビーフ入りベジタブルオムレツ

コンビーフ入りベジタブルオムレツ

Description

コンビーフの独特な匂いを消しつつ、あっさり食べられないか?というところを考えて作りました。

材料

コンビーフ
半缶
200cc
牛乳
50cc
2個
ひとつまみ
ミックスベジタブル
適量
サラダ油
適量

作り方

1

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コンビーフ半缶を200ccのお湯でほぐす
※沸騰したら火を止めてほぐす

2

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ザルでコンビーフ肉と肉から出たスープに分ける

3

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牛乳50ccにコンビーフの肉だけを入れる

4

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牛乳コンビーフに卵2個入れて満遍なく混ぜる。
塩をひとつまみ入れておく

5

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コンビーフだし汁で冷凍ミックスベジタブルを1〜2分茹でる

6

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ミックスベジタブルを湯切りしてコンビーフの卵液と混ぜる

7

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熱したフライパンにコンビーフ卵液を入れて焼く

8

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ケチャップ50ccをフライパンで熱し酸味が飛んだら、コンビーフだし汁を25cc入れて少し煮詰めソースを作る

9

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完成品にソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

もろにコンビーフに飽きた人にオススメ

このレシピの生い立ち

『コンビーフはもうトラウマなんだよねー。どうにかなんない?』という仲間の要望から生まれました。
レシピID : 4443830 公開日 : 17/03/30 更新日 : 17/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/20

First tsukurepo mark
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美味しかったです。料理長放送楽しみに待ってます。

dai(釣り部)

ありがとうございます!放送もちょこちょこします〜♪