簡単ゴマ団子

作ってみたら、超簡単!揚げたてのおいしさを、是非!

材料 (4人分)

100グラム
砂糖
小さじ2
こしあん
100グラム
白ゴマ
適量

1

白玉粉に耳たぶくらいの柔らかさまで水を加え、砂糖も加えて、よく混ぜる。

2

8等分に白玉粉を丸め、真ん中に8等分に分けたあんこを入れ、丸めて、白ゴマをまぶす。

3

低温の油でゆっくり転がしながら、揚げる。皮がふくらんできたら、できあがり。

コツ・ポイント

多めに作って冷凍保存!

このレシピの生い立ち

レシピID : 4444 公開日 : 00/04/29 更新日 : 00/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile よみやも 2001年09月21日 15:41
こんにちは。
簡単ゴマ団子、すごく簡単で美味しいです。
家族みんな気に入ってました。
揚げたてを競うように食べました。
ごちそうさまでした。
Profile ひら 2003年01月03日 17:28
あけましておめでとうございます、ゆうゆうさん。

えぇと、ちょっと質問があるんですけど、このレシピ、冷凍保存ができるって書いてあるんですけど、揚げてからですか? それとも、揚げる前ですか?

あと、解凍してからの食べ方教えてください! レンジでチン? それとも、二度揚げ?

返事待ってます!