棒寒天で作る水羊羹

棒寒天で作る水羊羹

Description

話題入り感謝☆簡単!涼しげな水ようかんです♡常温でも固まるので、お花見にも!

材料 (8切れ分(15×15 ブラウニー型使用))

棒寒天
1本分
500g
◎粒あん(こしあん)
500g
◎塩
ひとつまみ

作り方

1

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今回は、この棒寒天を使ってます

2

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1をさっと洗って、柔らかくなるまでたっぷりの水に浸けて契り、ざるに上げて水気を切る

3

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鍋に2・水を入れて火にかけて寒天を煮溶かし、◎を加えて2〜3分煮詰める

4

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水で濡らした型に3を流し入れ、冷めたらラップをして、冷蔵庫で寝かせておく

5

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好きな形にカットする(写真は、8等分にカットしてます)

6

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お皿に盛り付けたら、出来上がり!

7

2017/04/16「棒寒天」の人気検索で10位になりました♪

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2017/04/25「羊羹」のカテゴリに掲載されました♪

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2017/05/12「棒寒天」の人気検索で1位になりました♡

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コツ・ポイント

特に難しいことはありません!

こしあんを使うなら、3の時、☆を加える前に裏ごしした方が口当たりが良くなります。

このレシピの生い立ち

春に向けて、涼しげなおやつを作りました♪
レシピID : 4444289 公開日 : 17/04/02 更新日 : 20/08/13

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金箔on♪簡単に作れて嬉しいです!レシピup感謝です!

❀まめりん❀

気に入って貰えて嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝