棒寒天で作る水羊羹の画像

Description

話題入り感謝☆簡単!涼しげな水ようかんです♡常温でも固まるので、お花見にも!

材料 (8切れ分(15×15 ブラウニー型使用))

1本分
500g
◎きび糖(砂糖)
50g
◎塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    今回は、この棒寒天を使ってます

  2. 2

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    1をさっと洗って、柔らかくなるまでたっぷりの水に浸けて契り、ざるに上げて水気を切る

  3. 3

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    鍋に2・水を入れて火にかけて寒天を煮溶かし、◎を加えて2〜3分煮詰める

  4. 4

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    水で濡らした型に3を流し入れ、冷めたらラップをして、冷蔵庫で寝かせておく

  5. 5

    写真

    好きな形にカットする(写真は、8等分にカットしてます)

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けたら、出来上がり!

  7. 7

    2017/04/16「棒寒天」の人気検索で10位になりました♪

  8. 8

    2017/04/25「羊羹」のカテゴリに掲載されました♪

  9. 9

    2017/05/12「棒寒天」の人気検索で1位になりました♡

  10. 10

    2020/06/28話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  11. 11

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コツ・ポイント

特に難しいことはありません!

こしあんを使うなら、3の時、☆を加える前に裏ごしした方が口当たりが良くなります。

このレシピの生い立ち

春に向けて、涼しげなおやつを作りました♪
レシピID : 4444289 公開日 : 17/04/02 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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あさしぃ
簡単においしい作れました!
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リュウタンリュウタン
お腹の調子が良いいです。やさしいおやつです。
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クックVVO8Y4☆
砂糖大さじ9杯 おいしかったです!
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リュウタンリュウタン
あっという間に出来ました。ありがとう😊