人参と豆腐の白あえ【離乳食初期】

人参と豆腐の白あえ【離乳食初期】

Description

にんじんの甘味で美味しい!レンチン→混ぜる→レンチンで完成!とても簡単です!離乳食初期にオススメ。

材料 (1人分)

人参ペースト
小さじ2
絹ごし豆腐
小さじ1~3

作り方

1

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【人参ペースト】人参の皮をむいて銀杏切りにし、柔らかくなるまで茹でます。すりつぶすか網でこし、小さじ2ずつ冷凍。

2


【人参ペースト】ゆで汁か野菜スープで伸ばし、片栗粉でとろみをつけてから冷凍しておくと便利!

3

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フリージングしておいた人参ペーストを電子レンジ加熱します。500w600wで20秒。

4

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加熱した人参ペーストに豆腐を合わせます。離乳食初期の場合、しっかりすりつぶします。慣れてきたら、豆腐は粗めに。

5

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豆腐に熱を通すため、混ぜたものを電子レンジ加熱します。500w600wで20~30秒。

6

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電子レンジ加熱したら完成!そのままでも大丈夫ですが、盛り付けを綺麗にしたい時は食器に移す。

コツ・ポイント

野菜スープだしを作るときに使った人参でペーストを作ると無駄にならず便利。

コンビの離乳食食器セットに入っていた、電子レンジ加熱用の蓋がとても便利!ラップをしたり外したりする手間がいらないので、サクサク離乳食作りをする事ができます。

このレシピの生い立ち

豆腐に人参の組み合わせが美味しく赤ちゃんがよく食べてくれました!
レシピID : 4444527 公開日 : 17/03/31 更新日 : 17/03/31

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