人参と豆腐の白あえ【離乳食初期】

【人参ペースト】人参の皮をむいて銀杏切りにし、柔らかくなるまで茹でます。すりつぶすか網でこし、小さじ2ずつ冷凍。

【人参ペースト】ゆで汁か野菜スープで伸ばし、片栗粉でとろみをつけてから冷凍しておくと便利！

フリージングしておいた人参ペーストを電子レンジ加熱します。500w600wで20秒。

豆腐に熱を通すため、混ぜたものを電子レンジ加熱します。500w600wで20～30秒。

電子レンジ加熱したら完成！そのままでも大丈夫ですが、盛り付けを綺麗にしたい時は食器に移す。