簡単 新玉ねぎのまるごとレンジ蒸し♪
Description
新玉ねぎの美味しい季節になりました~♪
レンチンだけなのに見た目もgood(*´艸`)♪
後1品やお酒のお供に是非♪
レンチンだけなのに見た目もgood(*´艸`)♪
後1品やお酒のお供に是非♪
材料
(1人分)
新玉ねぎ
1コ
ポン酢orめんつゆ
適量
鰹節
たっぷり
作り方
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1
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皮を剥いて
根の方を下にし真っ直ぐ自立する様に
包丁で少しだけ切ります
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2
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自立した新玉ねぎを
下まで切らない様に4等分か8等分に切ります
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3
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耐熱皿に乗せ軽くラップをし
4分位チン
柔らかくなったら
ポン酢かめんつゆをかけて
鰹節をタップリ乗せたら出来上がり♪
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4
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新玉ねぎをとろとろにしたい場合は
5~6分レンジでチンして下さい♪
ゆずポン酢でも美味しいです♪
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コツ・ポイント
切り込みを下まで入れすぎるとチンした後
新玉ねぎが開いてしまうので注意して下さい♪
鰹節はタップリが美味しいです♪
後1品にはめんつゆ・サッパリ食べたい時はポン酢が良いですよ♪
新玉ねぎが開いてしまうので注意して下さい♪
鰹節はタップリが美味しいです♪
後1品にはめんつゆ・サッパリ食べたい時はポン酢が良いですよ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを簡単に美味しく食べたかったので(*´艸`)♪