簡単！イカとしいたけのバター炒め♪
戦うコックサン
作り方
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1
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シイタケもイカも適当に切る＾＾
シイタケはくきも入れてね♪
イカは足も使います。
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2
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フライパンにサラダ油（分量外）を少々入れ、まずイカを炒める。
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3
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イカの色が変わったら、端に寄せて、開いたところにバターを入れる。
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4
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シイタケをくき、カサの順に入れバターを絡めるように炒める。
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5
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酒を加えひと混ぜし、仕上げに醤油を鍋肌から回しいれて香りを立たせて出来上がり♪＾＾
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コツ・ポイント
バターを焦がさないこと＾＾？
特にないっす
特にないっす
このレシピの生い立ち
うろ覚えのレシピでしたが、何とか味がまとまりました♪
ついでに、モニターのお酒の件もあったので＾＾；使いました♪
ついでに、モニターのお酒の件もあったので＾＾；使いました♪
戦うコックサン
