ライスピザ♪
作り方
-
-
1
-
今回使用する「BROWN&WHITE」は岩手県産ひとめぼれの玄米と白米を3:7の割合でブレンドした商品です。
-
-
-
2
-
【生地作り】
ビニール袋にごはんを入れオリーブオイルを全体に馴染ませるように入れます。
-
-
-
3
-
<2>の中に薄力粉、水の順に入れ、袋を閉じてこねます。
-
-
-
4
-
生地が一つにまとまるようになったら、円形に伸ばします。
-
-
-
5
-
袋を切り開き、表と裏に少量の薄力粉(分量外)をまぶします。
-
-
-
6
-
フライパンで表と裏に少し焦げ目がつくくらい焼き、お皿にだします。
-
-
-
7
-
【ソース作り】
ケチャップとにんにく(チューブ)を混ぜ合わせて、生地に塗ります。
-
-
-
9
-
【トッピング】
<8>の具材を玉ねぎ、ウィンナー、えび、コーン、ピーマン、溶けるチーズの順にのせる。
-
-
-
10
-
様子を見ながら、オーブントースター(700w)で4~5分焼いて、中まで火が通ったら出来上がり!
-
コツ・ポイント
ごはんは温かいものを使って下さい。オリーブオイルがなければサラダ油でも大丈夫です。具材は旬の野菜などでも◎色々な味をお試しください。
このレシピの生い立ち
岩手県産ひとめぼれの玄米と白米を3:7の割合でブレンドした「BROWN&WHITE」を美味しく食べるメニューを商品開発チームで考えました。
商品紹介⇒http://item.rakuten.co.jp/3284rice/20150909/
商品紹介⇒http://item.rakuten.co.jp/3284rice/20150909/