トマトとアボカドのマリネ

トマトとアボカドのマリネ

Description

トマトとアボカドとタコを、自家製ドレッシングでマリネにしました。

材料 (2人分)

塩トマト
2個
アボカド
1個
小さじ2
タコ
適量
ドレッシング
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
わさび
小さじ1

作り方

1

塩トマトはヘタをとって2㎝角に切る。
タコは食べやすい大きさに切る。

2

アボカドは包丁で種を中心に切り目を入れて両手でずらすようにし2つに分ける。皮と種をは外し2㎝角に切ってレモン汁をかける。

3

ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、①②を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。
レシピID : 4445195 公開日 : 17/03/31 更新日 : 17/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」