簡単カルボナーラ♪

簡単カルボナーラ♪
韓国の小さなマートでは生クリームを売っている所が少なくしかもベーコンは高いんです・・・冷蔵庫にあるものでカルボナーラを作ってみたら結構おいしかった♪のでご紹介^^

材料 (1人分)

パスタ
1人分
粉チーズ
大匙2~3
全卵
1個
スライスチーズ
1枚
牛乳
大匙1
ハム
適量
玉ねぎ
適量
塩・コショウ
適量

1

パスタをゆでる。ゆでている間に卵を溶きそこへ粉チーズ・牛乳・スライスチーズはちぎって細かくして入れよくかき混ぜる。

2

フライパンに油を敷き玉ねぎ・ハム・ほうれん草を炒める。塩と胡椒で味を調える。

3

茹で上がったパスタを2へ入れ簡単に混ぜる。

4

3へ1で作った卵チーズソースを投入。弱火にして手早くパスタとからめて出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームを使うときも同じだけど卵が入っているので手早くしないと卵が固まってしまいます。

このレシピの生い立ち

どうしてもカルボナーラが食べたくて・・・
レシピID : 444528 公開日 : 07/10/16 更新日 : 07/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/21

First tsukurepo mark
写真

作りましたー☆チーズの風味がすごくいい感じでおいしかったです♪

マルなえ☆

アリガトウゴザイマス★とってもおいしそう♪