ダイエット☆こんにゃく麻婆なす☆

1. 1

   生姜・にんにくはみじん切り。こんにゃく・なすは1㎝角位に切る。玉ねぎは粗みじん切り。調味料は合わせておく。

2. 2

   フライパンにゴマ油と生姜・にんにくを入れ、香りを出す。ミンチ➡こんにゃく➡玉ねぎ➡なすの順に炒める。

3. 3

   炒めたら調味料を入れ少し炊いてください☆あとは水溶き片栗粉でとろみ付け。お好みでラー油や落としねぎやパクチーをどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち