はんぺんフライ

はんぺんフライ

Description

外はカリッと、中はふわっと。
はんぺんならではの食感が楽しめる、これぞ定番の一品です!

材料 (2~3人分)

はんぺん(大判)
2枚
鶏ひき肉
50g
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1
少々
塩・こしょう
少々
サラダ油
小さじ1/2
スライスチーズ
2枚
適宜
小麦粉
適宜
適宜
適宜

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

揚げすぎるとしぼみやすくなるので、高温でさっと揚げるのがポイントです。
使用する具材は、加熱したものか、そのまま召しあがれるものが良いでしょう。

このレシピの生い立ち

はんぺんメニューの定番です!
紀文自慢のレシピで、ぜひお試しください。
レシピID : 4445471 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/06/29

写真

美味しかったです!特にチーズが子供達に大好評でした♪

のんたZ

チーズとっても相性抜群ですよね☆ありがとうございます!

17/05/12

First tsukurepo mark
写真

雪の華はんぺんを使用!チーズにハムもプラスでふんわりサクッと美味

みっぱな

素敵なつくれぽ感謝です!パクパク食べられちゃいますね!