ベイクドcheesecake☆

キャラウェイシードがピリッとした大人っぽい
アクセントのベークドチーズケーキです。

材料 (18cm丸型1個)

1/10カット 147kcal
かたーく水を切ったヨーグルト
200g
プレーンヨーグルト
1/2カップ
2個
1/2カップ
薄力粉
大さじ3
粉チーズ
大さじ3
砂糖
100g
●粉チーズ
大さじ1
●キャラウェイシード
大さじ1/2

1

型に分量外のバターを塗り、薄力粉をはたいて、余分な粉は落としておきます。オーブンは170度に予熱しておきます。

2

ボウルにカッテージチーズを入れて泡だて器でよく練り混ぜ、砂糖を加えてよくすり混ぜます。

3

卵は割りほぐして2に少しずつ加えてはよく混ぜ、ヨーグルト、生クリームも順次加えます。

4

薄力粉をふるい入れ、粉チーズを加えます。

5

1の型に流しいれ、表面に●をふり、オーブンで30~45分焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットレシピの本を参考に、近くでカッテージチーズを売ってるところがないので水きりヨーグルトで代用しました。
レシピID : 444609 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

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